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第53章

月买的桶都不算太大,但胜在数量多,一百个梨子装到保温桶里,两个灶台同时开火煮两轮就能搞定,高压锅压出来的银耳效果也不差,黎秋月遇到的最大的困难,就是将保温桶从家里运到车上。 六点五十八,雾中城南门的第三棵树下支起一个简陋的小摊,白纸暂时退休白板返聘上岗,加粗的黑字相当显眼。 第60章 刘娜和容菲 烤梨的价钱有点贵, 但黎秋月不是乱报价。 三块五一斤的梨子就算都按照压线的五两来算,每个的成本也有1.75,银耳和枸杞的分量黎秋月都给的足足的, 加上□□糖每一份也有一块五的成本。 水电气按照最低的三毛算, 配上八毛九的打包套装,一杯烤梨的成本都有四块四了。 就这还没算买工具的成本和人工费呢! 虽然黎秋月算完账觉得自己还是很黑,但比起模模糊糊的成本,这个清晰的数字还是比她想象的好受多了。 她以为成本顶多三块钱呢。 雾中城这边摆摊的不少, 卖热饮的也有好几家,离第三棵树三十米外也有一家烤梨摊子,是个圆脸的女孩子摆的, 用户外烧烤架的工具加热,从摊位布置到商品种类都甩开黎秋月八条街。 红枣银耳只是最常见的品种,什么桂花酒酿,莲子百合, 山楂陈皮……连价钱都是可可爱爱的幼圆体, 最便宜十块最贵的十五,黎秋月看着也有些心动。 要是下班的早,就去买一杯桂圆桃胶的尝尝? 基础版本的吃多了,黎秋月也想换换口味啊。 圆脸女孩的生意很好, 甚至排起了三四个人的小小队伍, 雾中城的社畜根据所在公司的不同, 下班都是陆陆续续的, 有些人明显是圆脸女孩的常客, 一边等梨汤一边就跟旁边的人聊了起来。 黎秋月到这边的时候已经有点晚, 晚六的打工人已经走的差不多,好在的晚七的人潮还有几分钟才会出现, 能让她做好准备。 还别说,突然从佛系摆摊转向赚钱赛道,黎秋月还有点小激动呢。 吆喝几声主动揽客是不可能的,黎秋月从保温桶里捞出一整个梨子放到不锈钢杯子里,又配上另一个桶里的银耳枸杞汤,盖上不锈钢的盖子,然后塞进烤红薯的机器就不管了。 烤红薯的机器是黎秋月买的二手,一共十一个洞,最小的直径也有13,刚好把不锈钢杯子放进去烤,一个洞能放两个杯子,一次最多能放二十二杯烤梨。 得益于学习空间里各种奇奇怪怪的烤梨工具,黎秋月在看到烤红薯机器的第一眼,就觉得它在烤梨上也特别适合! 它甚至还是能烧煤气的! 烤梨在家就完成了大部分工序,现在只要补上最后一点进度条就行,黎秋月也没有多烤,五分钟以后就抽出来了放着不锈钢杯子的洞口,仗着自己戴着厚手套直接把烤梨放到了桌上,然后打开不锈钢盖。 刚刚似有若无的甜香顿时爆发开来,偏巧此时一阵大风刮过,香气转瞬消失不见,只留下黎秋月呆站在原地。 她才闻了一口! 讨厌没礼貌的风! 黎秋月气鼓鼓的把烤梨倒进一次性餐具,用商家配的塑料勺教了几教,飘出来的甜香再次充斥在空气中,顺着细微的气流飘向四面八方。 第三棵树离其他的摊子都有一些距离,烤梨的香气也没像食神小说里的惊天动地,但黎秋月也不着急,虽说酒好也怕巷子深,但酒香都飘出来了,还怕没有客人上门? 两分钟以后,七点下班的第一波人冲出了公司,除了直接回家的,数直接找上了熟悉的摊子,偶尔有几个对黎秋月的烤梨感兴趣的,远远看到价钱就脚步一转,前往圆脸女孩的摊子。 吃不起,真的吃不起。 下班的打工人渐渐从大厦中出来,买东西的人开始比摊位更多,黎秋月在说了八次不能降价后,终于迎来第一位下单的客人。 黎秋月看了看时间,七点二十三分。 “就要那一份,直接给我就好。” 万阳城的眼前一阵阵发黑,说话都是从牙缝里挤出来的,黎秋月看出男人的不对,直接往烤梨里放了个勺子往前一推。 万阳城压根没用勺子,抄起杯子就往嘴里吨吨吨倒,一口将银耳枸杞梨汁喝完,那种随时会晕倒的感觉终于逐渐远去,嘴里带着点焦味的甜开始彰显存在感。 “多谢。” 舌头上的甜一点不腻,要是没有糊味就完美了。 “你手上的我热过一次,有点焦了,要换一个吗。” 一手交钱一手交货,没什么好谢的,黎秋月更想问万阳城要不要另外拿一个烤梨,这个梨子她本来没打算卖,是用来诱捕客人的。 因为更需要烤梨的甜香而不是味道,天气冷又凉得快,所以黎秋月一刻钟就会加热一次,味道肯定是比不上其他梨子的。 要不是万阳城看着实在有些吓人,黎秋月根本不会把烤梨推出去。 “要另外花钱吗?” 万阳城咂咂嘴还真有些心动,没做好的梨子水都这么好喝,真成功的烤梨味道得多好啊。 他有点后悔自己为什么不多撑几分钟,却又知道当时的自己已经进入了三十秒关机的紧急状态,要是真的硬撑估计得哐当一下脑袋着地。 低血糖可不是闹着玩的! 可话又说回来,要不是他今天没带糖,关机的又过于着急,他肯定不会买这个价钱的烤梨,自然会错过这边的美味,只能说是塞翁失马了。 “不要。” 黎秋月摇摇头,万阳城果断下单,乘着黎秋月做烤梨的功夫,还把第一盒梨子给吃完了。 烟熏风味的水果滋味还挺奇妙。 “那就再来一个,给我打包。” 万阳城跟昌南的大部分人一样,通勤全靠电驴,黎秋月这边把打包盒递过去,那边立马弹射起步,等收款码响起来的时候,万阳城已经只能看到一个小小的背影了。 “绿信到账30元~” 黎秋月猛的抬头,万阳城已经拐了弯,彻底消失在视线中。 哪能让这么老实的小姑娘吃亏呢。 “娜娜,这边新出了个烤梨摊哎!” 两分钟后,黎秋月这边迎来了新的客人,两个女孩子跟粘糕一样挤挤挨挨,挡着黎秋月的面争论要不要买这个三十块钱的烤梨。 黎秋月:…… 好歹背过去讨论啊! “太贵了,平常的烤梨最多十五。” 容菲一把掰过刘娜的脸,不让小姐妹去看烤梨。 “但是它是新摊子哎。” 容菲执着的把脑袋扭过去,眼睛亮晶晶的看着三轮车,任凭刘娜百般劝说,她也只有一句回应。 “这是我没见过的新摊子。” 刘娜从心平气和到逐渐暴躁,最后终于演化成了一字一顿。 “容、菲、菲!” 容菲打了个哆嗦,知道小伙伴是真的生气了,赶紧识相的挪开了视线,可没一会儿,摊子上的香气又勾走了她的魂。 “……就买一个。” 刘娜实在是揉着眉心妥协,看着好友欢呼一声扫了码,又啪一下粘到了自己身上,露出一个讨好的笑。 “嗯?” 容菲菲服软了,但她可不会轻易松口。 两个小姐妹闹了好一会儿才和好如初,黎秋月的烤梨也能出炉,抽出洞口的支架利落打包,在把塑料袋炸好的时候顿了顿,转头问容菲。 “要不要多拿一副餐具?” 感情好的小姐妹分享食物很正常,但有些时候还是要分一下餐具的。 “要,谢谢。” 容菲的声音很有特点,正常说话都像是在撒娇,黎秋月对此无动于衷,只是多套了一个塑料袋防止发生意外。 “去炒粉摊吃好不好?” 炒粉那边有防风的塑料棚,还有能坐下来的小桌椅,她们家离这边有点距离,容菲想现在就吃烤梨。 “你都买了,现在征求我的意见?” 刘娜冲着容菲笑出八颗牙,容菲顿时汗毛倒竖——完蛋,浪过头了! 两人最终还是在炒粉摊坐了下来,但只要了一份炒粉。 容菲缩手缩脚的坐在小椅子上,看上去颇有点狼狈,兴致却没有半点减退,刘娜一脸麻木的同款坐姿,第一万八百零三次思考自己怎么跟这玩意成为朋友的。 烤梨的盖子被小心的揭开,上面已经附着了一层水汽,完完整整的烤梨乖巧的躺在正中央,长时间的炖煮让梨肉多了一点浅黄色,跟原本的雪白比起来更能引起冬日的食欲。 “好香。” 容菲惊叹道,黎秋月开盖子的时候也有香味,但跟她们隔着一段距离还是露天空间,再浓的味道被风一吹,也就只剩下两三成了,哪有这种半密闭空间的近距离接触震撼大? “尝一口?” 容菲用勺子挖下一块果肉,说是挖其实更像是切,炖了这么久又泡过的梨肉格外柔软,没有任何锋利边缘的勺子也能轻易分开。 “我自己来。” 刘娜默默扭头拿起另一把勺子,跟容菲能挖多少挖多少不同,刘娜是能挖多少挖多少。 梨肉放进口中,最先感受到的是软,牙齿完全不需要发力,舌头一抿就化在了嘴里,跟脆生生的原始状态天差地别。 然后是味蕾的狂欢。 舌尖上的梨肉是甜的,这份甜味温温润润,没有丝毫攻击性,更关键的是它卡在微妙的平衡点上,甜的恰到好处,多一分则发腻,少一分则无味,让两人情不自禁的感叹: “不甜哎! 中国人对于甜味食品的最高赞扬,不甜。 第61章 老天奶显灵了! “你……” “你……” 两人分吃完一个烤梨, 旁边的炒粉动都没动,嘴巴同时张开又闭紧,对视一眼就弯了嘴角。 从小到大的好友, 有什么心思根本瞒不过彼此。 “再去买两个梨?” 容菲冲刘娜甩出一个得意的小表情, 她看到新,的吃食就忍不住当小白鼠,多数时候都是被刘娜点着脑袋教训,这种真的淘到好东西的次数也有, 就是少的可怜。 她上次这么得意,还是在半年前,有个退休的大厨闲得慌, 做了一小锅菜出来卖盒饭,大多数人都被价钱下退,她却因为强迫症买了一份,在刘娜面前耍了好几天的小威风。 “走!” 容菲菲的尾巴又翘起来了, 刘娜却只是简单的应了一声, 没有翻旧账的意思——就自家好友那个德行,顶多三天就能买到价不配位的路边摊食物,到时候风水就又转回来了。 她不着急。 两人定了主意,拎起打包好的炒粉就又到了三轮车面前, 黎秋月正忙着给客人打包, 一抬头就看到了回头客。 可能是价格原因, 这次的生意做起来实在是有点慢, 客人都是直接打包带走, 一直没有人当场开喝选择加单。 容菲菲和刘娜是第一批回头客。 “你要几个?” 容菲菲用手肘怼怼刘娜问道。 “我打算买两个, 待会儿就不吃晚饭了。” 容菲没刘娜回复,就把自己的打算说了出来, 之前买到大厨饭菜的时候她在减肥,想着完成最后一个小目标再去买,等十天以后再去找大厨,那地方已经没了他的影子。 问了才知道,大厨摆了几天的摊觉得没意思,回家给孙女做饭去了。 打那以后容菲就明白了一个道理——好东西就是要能吃多少吃多少,你总想着等等,没准等着等着就没了! 尤其是这种流动摊位,都是哪里生意好就往哪里跑,她可不想等个几天满心欢喜的来吃放纵餐,结果迎来大厨二周目。 “我也要两个。” 刘娜果断做了决定,虽然她不喜欢吃糖水,但好朋友吃美食嘛,她肯定是要陪着的。 虽然她真的对烤梨的感官一般般。 “老板,给我们来四个烤梨。” 数量定下后面就好办了,容菲直接扫了120过去,刘娜把自己的六十发红包给了荣菲,黎秋月利落的放上四个不锈钢杯子,合上两个孔洞。 果香随着烤梨的加热变得越来越浓,黎秋月闻习惯了也不觉得怎么样,刘娜两人却戴上了痛苦面具。 能看不能吃什么的,实在是有点难熬。 “我们待会儿打车回去?” 容菲轻声问刘娜,这么好吃的烤梨就应该在家里好好享用,而不是在腿都伸不直的小摊上潦草入口。 “行。” 偶尔对自己好一点也是应该的。 一小时后。 “你都吃完啦,别抢我的!” 容菲皱着脸躲开伸过来的长勺,她知道刘娜喜欢吃烤梨,但她已经吃了自己的两个,又厚脸皮从她这边要了半个,加起来都三个梨了! 就算付了钱也不能多吃了,再给自己都要吃不饱了! 见容菲一脸坚定,刘娜只能有些遗憾的放下勺子,做出一脸诚恳的表情。 “我其实不怎么喜欢吃烤梨,多吃只是为了防止你长蛀牙。” 信你才怪! 这话跟小狗屁有什么区别! *** 三个小时卖了五十个烤梨,黎秋月的售货速度算不上慢,但跟之前大量货物中发现少量顾客相比,现在其实算得上惨淡——这也就是自己在心里说说,同行听了得把牙咬碎! 雾中城这边跟卖粥的大厦不同,这边百分之九十五的公司都会在十点半之前下班,也就是说黎秋月的最后二十个烤梨要是没有在十一点前卖完,就要做好带货回家的准备。 圆脸的小姐姐在九点半的时候就收摊回去了,空荡荡的小车加根本掩饰不住的笑脸,一看就知道赚了不少,让黎秋月有点羡慕。 要是自己这个时候回去,十点半前就能上床睡觉了! 黎秋月玩着手机等待最后一波人潮,却闻到一股肉香,往旁边一看,才发现自己的三轮车旁不知道什么时候多了个小摊。 “五块钱一碗?怎么卖的?” 黎秋月好奇的走了过去。 “一碗粥加一碗咸菜,两片五花肉,五块钱。” 摆摊的老太太比比手上两个不同大小的碗,又夹了片肉给黎秋月看。 “给我来一份。” 黎秋月来了兴趣,扫了五块钱过去就坐下了,老太太这边是折叠的塑料桌椅,瞧着有些年月,坐着却能发现挺结实。 “好嘞。” 老太太应了一声,半分钟的功夫,粥和咸菜就都放好到了小桌上。 粥碗是普通碗的大小,但很稠,标准的插筷不倒,咸菜碗是酒店的大小,两片五花肉算不上厚实,却也有三指宽小指长,黎秋月下意识的算了算成本,却还是怀疑老太太能不能挣钱。 “能挣,就是挣得不多。” 老太太回答的挺爽快,至于数量却没说,她心里也有自己的账呢。 粥本来就吃水,加上用的是碎米,没几个钱就能看着特别实惠;豆腐是豆腐摊的尾货,虽然是碎的,但价钱低;五花肉是冷冻肉,趁着大减价的时候买的,切成巴掌大的肉块放在冰箱下层,每天拿一块出来做菜。 调料方面也有心思,葱姜蒜是自己种的,辣椒是从辣椒树上摘了洗好晒干的,猪油是馋油渣时候炼出来的,除了盐酱油等调味料,根本没花什么本钱! 至于酸菜……自家种自家腌,肥料是厨余垃圾堆起来的农家肥,除了菜种和盐根本没有成本——人工费?自己的时间和力气根本不值钱! 她的确给的实惠,但赚也真的没少赚! 米味道一般,五花肉闻着香,吃起来跟普通小饭馆的手艺差不多,豆腐碎碎的,却还算新鲜…… "这个咸菜好吃!" 黎秋月没想到能在最不起眼的地方迎来惊喜。 “奶奶,你这个咸菜是腌了以后用手搓过几道的吧?” 在学习空间呆久了,黎秋月对食材的辨认能力也有了很大的进步,以前的她吃到咸菜只会觉得味道很好,现在却能说个一二三了。 “小姑娘蛮会吃。” 奶奶没想到能在这边碰上识货的,嘴角虽然八风不动,眉毛却跳了好一会儿的舞。 “我这菜可是自家种的,腌了好些时候呢。” 老太太说起自己擅长的事情浑身都在发光,黎秋月也没打断,等奶奶追溯完往昔,才不好意思的举着空碗开口。 “奶奶,我能单买一点咸菜吗,家里亲戚刚杀了头黑猪,就等着好菜来炖排骨呢。” 黎秋月这话半真半假,杀猪的亲戚肯定是无中生有,但好排骨费费心还是能摸

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