第115章
个名字: “桑命女,让她丧命去!” 老爷子敲敲烟杆子,默认了都这个含义,现在叫的名字也不是他长大有意识后自己改的,而是工作人员不忍心登记,在取名的时候假装写错,又故作不耐烦的让人不敢上前才定下的。 第173章 西洋菜炖鸭肾 “反正读着都一样, 女娃要这么讲究干啥。” 工作人员故作不耐烦的说道,那个时候的公职人员还不是现在的服务态度,八大员的余威犹在, 没权没势的桑家根本不敢辩驳, 只是在生了桑耀祖去上户口的时候,老婆子买了些礼物,准备耀祖的名字也登错了,就送礼让他们帮着改一改。 明目张胆的给钱肯定不行, 但送点水果腊肉还是可以的,桑老爷子没说话,默认了这个做法。 宝贝总得金贵着些, 多花点钱是应该的。 在这种环境下,桑明女本来应该是活不下去的,但桑家有个死对头,每天就盯着桑家举报, 弄得桑家也不敢明着对女儿下手, 桑明女磕磕绊绊的过了最难活的年纪,就被揪到学校读书去了。 乡村小学里面只有一对没有编制的母女,膀大腰圆一脸凶相,村里的麻杆二流子根本不敢沾边, 母亲当着校长兼职行政财务一起能学生没法参与的工作, 女儿从一年级教到六年级。 母女很凶很蛮横, 学生不好好读书劈头就是一巴掌, 但她们是唯二愿意扎在村里教书的人, 村里人觉得孩子不读书挨打是应该的, 老师管得好,只一件事不合他们的心意: 所有的女娃都得被这两只老虎抓去上学! 男娃她们是不太管的, 愿意送学校就帮着带,但女娃却盯得死紧,有人敢不送学校,她们就露出凶面孔,也没有好声气,最关键的是不让女娃上学的人家,有了男娃她们也不收。 桑明女就是在这种情况下被扯进的学校,桑家不养也不教导,不干活就是巴掌扫把齐上阵,桑明女最怕细细的竹条,抽人的时候只有一道红,却疼进了骨子里,这么蹉跎下来,桑明女像牛,更像狗,或是别的什么牲口和畜生,就是不像人 这样的桑明女被揪进了学校,读了书,懂了礼,却还是混混沌沌的不知事,磕磕绊绊的读完了小学,又因为邻居盯着被送去初中,有一天去接活,碰到两个人在聊天。 “哪里有这样的老婆子,给孙女起这种名字。” “桑命女,这是要她死啊。” “对啊,所以我顺手改了下,就是女字的不好找,但桑明女也要好听的多,桑家出生,有着明亮未来的女孩子。” 桑明女把这段话记在心里,人吃不饱反应就吃顿迟钝,好几天才反应过来她们说的是自己,在意识到的那一天,教育带来的量变终于产生了质变,桑明女的心窍开了—— 然后毕业证拿到的当天,就被扯回家定了亲。 深山的傻子有个妹妹,愿意给桑家的瘸子耀祖做童养媳,此谓换亲。 社会的变化太快太快,被凿开了心窍的桑明女不想家人,争吵之间煤气罐被推到地上,桑明女只听到一声爆响,眼前一阵白光,再睁开眼睛的时候就到了不认识的地方。 桑明女从小到大生病都是自己好的,没来过医院,不知道这是哪里,但心慌很快被惊愕取代:桑家人除了她,都没了。 而她一觉睡了七年。 至于在这个期间的费用承担者……去检查她家煤气爆炸的原因的时候,从家里挖出来好些金元宝,这些东西上交了国家,不知名的好心人承担了她的医药费。 等桑明女出院的时候,身上只剩医院帮着买的一身衣服,一张临时办好的身份证,一个只留下一页的户口本,还有一张存了一千五百块钱的银行卡,一个插卡的旧手机。 只读了初中的桑明女不知道能做什么,医生干脆好人做到底,把人给塞进了黎秋月现在工作的地方,做个切菜小妹慢慢适应社会,截止到黎秋月炖汤的这天,桑明女刚好来了半个月整。 半个月并不足以让桑明女了解社会,她听这些人谈养孩子就像是在听天书,在她的认知中小孩一点都不难养,尤其是女孩,她做工换饭吃的时候听到了客人聊天,有两句话一直记得清楚: 她家,整个村,包括读书的镇子上都是这种风气,难道她睡了七年,世道就变了? 桑明女把疑惑藏在心里,没有轻易开口,心里的种子却悄悄出了嫩芽。 *** 黎秋月换了浴衣去热水池里泡了一会儿,才躺在小床上让大姨搓背,贺兰姐说的全包一点不打折扣,背后的大姨擦擦擦,黎秋月脑子里的点歌台不听指挥的自动转换: 黎秋月主要是想到了最后一句,觉得跟自己的现状有点吻合,虽然是限时体验卡,但也吃喝玩乐全免费啊。 这个童谣不记得是什么时候传唱起来的了,黎秋月只记得老师拿了一个同学的本子,一边念一边指着那个学生的鼻子问要不要退学,然后不带脏字的骂了十分钟。 有下场惨烈的前车之鉴,这种童谣再没有出现在明面上的班级里,那个时候的黎秋月还觉得老师小题大做,长大以后……老师做的对! 大姨干的很卖力,黎秋月身上被搓出不少浅灰色的条条,黎秋月不知道这是灰尘皮屑还是角质,但这玩意在昌南有统一的称呼,叫狗刮。 搓完又被简单冲了一下,大姨给黎秋月推荐了牛奶蜂蜜的套餐,出来的时候黎秋月觉得自己简直就是个行走的蜂蜜奶酪棒,当然如果起身的身后,大姨不要拿毛巾打她屁股就更好了。 洗完澡去洗头,吹直熏蒸头部按摩全都来一套,但拒绝了面膜,主要是一会儿还有专门的脸部按摩,原始状态比较方便判断。 全身推拿正骨,一整套下来已经是好几个小时过去,黎秋月拖着轻飘飘的步子去了吃饭的地方,灶上的小火苗一如既往的稳定,干了这么久的肚子早就空荡荡了,黎秋月解开盖子闻了闻,就关火盛汤。 清汤清汤,要的就是这口汤,黎秋月用勺子隔开上面的西洋菜,避掉一些油花舀出一碗,尝了下味道又往碗里加了点盐,在心里点了点头。 留出自己的吃的分量,留出要做菜的分量,剩下的都给了牛厨子他们,黎秋月另外起了口锅,把不需要再处理的鸭肫倒进去,倒了清水花雕开大火,设了半小时的闹钟,就慢慢喝汤去了。 一碗清肚,肠胃被暂时哄好,黎秋月正在思考要吃点什么填肚子,就闻到一股淡淡的蒜香味,然后就是叮的一声。 嗯? 黎秋月打开烤箱,发现是一整条烤好的鸡腿卷。 “这是谁做的?” 黎秋月转头问道,众人已经将西洋菜杂骨汤分的一干二净,连最底下的所谓汤渣都被一个瘦巴巴的小姑娘单独捞了出来,喝汤喝的眼神都清澈了。 “这是谁做的?” 黎秋月又问了一遍,才有个短发女子慢吞吞应了一声: “你想吃就吃,我只想喝汤。” 蒜香奥尔良烤鸡腿卷,她常做的晚餐,但喝完汤后她只想吃碗清淡的面条,黎秋月能解决真是帮了大忙。 厨师的吃喝不算钱,但故意浪费是要按价付款的。 “那谢谢啦。” 黎秋月也不客气,一整条烤好的鸡腿拿出来,卷起来的地方被强行摊开,找了个做煎蛋的圆形状模具做出两份饼状的米饭,放烤箱里200°定型,再把鸡腿塞进去,原始版本的米汉堡搞定! 黎秋月用锡纸包住下半部分,连饭带肉的一咬,碳水和脂肪唤醒了刚哄好的胃,空荡荡的肚子渴望着实实在在的东西落下来。 黎秋月连着咬了几口,才想起来自己除了早上的包子,压根就没吃什么东西。 “你能撑到现在也不容易。” 黎秋月安抚的拍拍肚子,又是狠狠的一大口,鸡腿比巴掌还大,配上压实的米饭,就是结结实实的一大餐。 “怎么了?” 她心满意足的咽下最后一口带着鸡肉的米饭,抬头就对上一边喝汤一边看过来的众人,那个眼神……可能是黎秋月经历太少,反正她没看明白。 “没什么,你还要吃不,我这边的蒸饺也差不多了。” 牛师傅打了个哈哈,黎秋月也没捏着话题不放,摇摇头表示自己吃的差不多了: “鸭肾应该炖好了的,待会儿还得喝汤。” 鸭肫在外面总是被叫鸭肾,连菜谱上也这么写,黎秋月一不小心就被带跑偏了。 “鸭肾?” 牛师傅捕捉到了关键词,其他的男厨师也配合的支棱起耳朵,男人不管大小,对补肾的兴趣都不小,区别就是有人明晃晃的展现出出来,有人遮掩的好。 “对啊,大夫说我有点肾虚,我打算以形补形,西洋菜炖了鸭肾,可是补元气的好东西。” 黎秋月瞎扯也不算胡说八道,她这个身体哪哪都要补,从头到脚都透着虚,说这话也是为了少些调侃,结果这话一出来,从牛师傅到刚来的小年轻眼睛都亮成了灯泡。 黎秋月:…… 第174章 给我把书读烂! 西洋菜炖鸭肾只是前期的准备工作琐碎, 其实本身并不难做,被滚水和花雕逼出腥气的鸭肫夹出来单独放到锅里,倒进准备好的清汤, 一把洗干净的西洋菜撒进去, 放盐,半小时出锅。 要注意的点只有两个:一是鸭肫必须趁热夹出倒汤,不然凉下来汤汁会凝固在鸭肫上,味道不好;二是锅中的水必须保持在似滚非滚的状态, 这点放在以前的柴火灶上是个难处,但现在都是旋钮的煤气和燃气灶,前期稍稍费心, 后期就省心省力。 “我要拿去卖的,能尝的就这么多。” 黎秋月夹出几个鸭肫用剪刀剪碎,浇上一勺汤推了过去,她总共也就炖了两碗的量, 自己吃一碗补充元气, 分享出去的都是钱。 杯子装的窝窝头底部垫着西洋菜,鸭肫放在正中间,旁边用叉子沾了酱汁刷一刷,撒点小叶子, 一个鸭肫就是一份钱。 上午的黎秋月还是个良心商家, 但现在的她已经进化了! “摆一刻钟就好, 卖不出去就带回来找我。” 内脏之类的东西最怕变冷, 与其被退货, 还不如乘着带点余温的时候当夜宵。 就是窝窝头有点难处理……售卖情况一刻钟就能见分晓, 黎秋月干脆在餐厅边等边吃,看自己能不能碰上加餐。 能进系统的菜谱果然都有两把刷子, 牙齿咬开一整个鸭肫的时候简直绝了! 这边的黎秋月享受着美味,那边的服务员已经将小碎步迈成了风火轮,也就一会儿的功夫,鸭肫就被放进了出售菜品中。 三分钟后,本来打算唱歌,结果好容易才结束了鸭翅争夺战的年轻人们走了出来,打算找点正经吃食,填一填自己水哐哐的肚子。 对肚子的形容并不是什么文字上的错误,而是单纯的拟声——鸭翅的辣度超乎他们的想象,除了用白糖解辣,他们不得不灌下各种各样的液体,一个个的肚子都撑的鼓起来,手拍下去就传来水流晃荡的哐哐声。 但不吃鸭翅是不可能的,这么好吃的卤味,哪怕被辣的嗷嗷叫,他们还是会勇敢的一遍遍尝试,然后进入无限的循环。 这也就造成了难得的体验:他们的肚子被撑的很饱,但因为没有液体,他们很饿。 “这是窝窝头?” 为首的姐姐用手戳戳没把的玉米面茶杯,有些不确定的猜测,出于某种情怀,她一直觉得圆锥状才是正经窝窝头的形态。 “是的,这是鸭肫和西洋菜,能补肾,维生素也丰富。” 在场的男性耳朵动了动,都捕捉到了那两个关键字,男人对那方面天生就没有抵抗力,不然韭菜生蚝大羊腰也不成为烧烤三件套。 “有点贵了。” 姐姐用余光瞧着眼神飘忽的弟弟们,装模作样的讨价还价。 “厨师做的少啊,除了这个,也就是上午送了点鸭翅来卖。” 收集论文素材的服务员回答的很淡定,好像一点都没认出来上午才买了鸭翅的客人,她现在已经不想辞职了,刚刚厨师悄悄分了她一整个鸭肫,好吃的她差点把妆都给哭花了。 “我们都要了。” 为首的姐姐听到鸭翅的时候心里一动,悄悄试探了一下,确定上午只卖出过一盘鸭翅后,果断开口,恰好碰上另一位客人。 “我要一个。” 姐姐转头看着旁边同时开口的客人,不认识,但头秃脸瘦眼下青黑,标准的肾亏。 “我只要一个。” 客人冲着姐姐讨好的笑笑,脸上带着浓重的脂粉气,姐姐算了算自己这边的人数,冲着服务员点点头。 “除了他那个,剩下的都归我,要是这位有新菜,可以联系我。” 两分钟后,姐姐的这个富二代小团队就人手一个窝窝头,边吃边走向出口的地方,做出决定的姐姐拿了两个,那个客人端着放了孤零零窝窝头的大盘子,竖着耳朵试图从小团体中知道关于味道和效果的评价,但只听到了一些感叹的鼻音。 客人:…… 客人带着自己的大盘子上了电梯,在自己的房间郑重的漱口后,才咬下了第一口,鸭肫的美味让他发出了感叹的鼻音,他在一瞬间理解姐姐小团队的反应,但让他更重视的,还是腹部明显的暖流。 这么有效的吗?! “它并不是特别有效,只是身体格外缺乏营养,吃了以后才会有这么明显的效果。” 带着酒窝的厨师发表了自己的观点,众人认同的点点头,工作环境往往取决于领头者的性格和行事风格,牛师傅管的不严,厨房也并不显得死气沉沉,像他们现在就没洗洗切切,而是讨论着刚刚看到的视频: 嗯,上一个讨论的是知乎话题: 黎秋月也不知道上下两个话题是怎么无缝衔接的,但她深知吃瓜的精髓,只支着耳朵听,不说话。 “不是小米鸡蛋粥补身子,而是那个年代最有营养的就是小米粥。” 牛师父是娶了自己心爱的姑娘的,看到这种逆天言论便格外瞧不上,什么狗屁男人,还爷奶爸妈那辈都是把小米粥鸡蛋给孕妇吃,也不瞧瞧当时什么环境。 那是孕妇就该吃小米粥吗,那是把那个时代最好的东西给怀孕的补充营养! 不行,还是得让姑娘多读书,要不然以后找个这种男人,再配个怀孕给吃十二个南瓜的公婆,想象他天都要塌了! 人是一种善于联想的动物,明明说着小米粥的事情,牛师父却好像看到了自家姑娘因为书读少了成为恋爱脑,走进了需要最强大脑才能出来的深山,浑身毛都炸起来了。 “闺女啊,好好读书,咱家不急着挣钱知道吗!” 牛师父越想越觉得可怕,当场掏出手机给自家姑娘打电话,大女儿有些摸不着头脑,却还是随口应下,知女莫若父,牛师父听出女儿的不以为意,果断强调了一遍又一遍,确定女儿真的记在心上才挂了电话。 读书好啊,本科读完研究生,博士读完博士后,学位可比男人这种生物可靠多了! 牛师父一边想着,一边将家里的大概资产给大女儿发了过去,口头上的经济实力没有物质来的可信,他当年学厨而不是当律师学徒,就是厨师那边当场发了一个月工资。 担心完大女儿又开始担心小女儿,虽然小姑娘的出生是个意外——谁能想到输精管道自行复通的超小概率事件都能被他碰上呢,但生了就得好好养着,要是以后被黄毛骗走…… 读书,往死里读书,姑娘必须把书读烂! “你家打来的电话?” 室友笑着问大女儿,大女儿点点头。 “突然就打电话过来,说什么一定要多读书,也不知道是为什么。” 大女儿嘴上抱怨着,唇角却勾的很高,如果说父亲的电话冲淡了她的某些心思,那发来的资产表就是天平上的最后一块砝码。 那边的回复来的很快,一条信息发出来,状态立刻就变成了输入中。 …… 对面很激动,大女儿却只是叹了口气。 两条信息发出去,对面瞬间安静下来,大女儿一直等到晚上,最后一条信息依旧是她放出来的。 大女儿叹了口
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