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第386章

提着一个小篮子,慢慢摸进松林中。 在山上待了五个多月,这些乌骨鸡已经完全不似刚来时小心谨慎的模样,即便见了人也不逃,依旧高昂着头颅,步伐也颇有些六亲不认的嚣张。 如今这些雏鸡已经开始显露出俊挺的骨架,乌黑的冠子笔直地竖起,刚青色的脚杆戳进地下的厚厚的松针里,啄食时在地上扣出笃笃闷响,好似老僧敲木鱼一般,有趣的很。 而它们周身羽毛的颜色也越发乌黑油亮,尾羽上两根特别的箭翎斜斜挑起,在阳光下映出幽幽的墨绿和鸦青色,莫名显露出一点不屈的高贵和桀骜。 “哇,这些鸡看着可真威风。” 头一次亲身接触这些乌骨鸡的司南星立刻变成了星星眼,只觉得这些通身黑色的鸡好像格外酷炫,连眼神儿都是高傲的。 没一会儿,铁锤就带着她们来到了这些乌骨鸡们最喜欢的一个窝点。 许夏和青梅平时掏得多了,已经没有刚开始那么兴奋,所以就让罗虞和司南星把身子探进去掏。 果然,没有任何一个女孩子可以拒绝掏鸡蛋的快乐。 两个人头对头,眼睛闪烁着莹莹光亮,伸手进去,乌骨鸡的蛋小,翠绿翠绿的,一抓就是好几个。 “天呐——怎么这么多,哈哈,发财啦——”司南星脸都憋红了。 “颜色好漂亮……”罗虞将手中的鸡蛋放在松林中倾泻的阳光下,仔细观察,只觉得这蛋壳莹润翠绿,好似上好的青瓷一般,不像蛋,倒像是艺术品。 很快,第一个鸡窝就被掏干净,足有十几个。 而许夏也一眼就瞧见了上次做过记号的那颗蛋,心中稍稍失落,上次的受精蛋,看来还是没抱窝成功。 雄性乌骨鸡性成熟要慢一些,约莫半年以上才能有比较稳定的表现。 不过她倒也松了口气,最近这些蛋倒也不用一个个照了,直接一锅端了走。 这个掏完了,铁锤又带着她们寻了十几处隐秘的窝点,几个人掏得不亦乐乎,每个人的小篮子里都装得满满的。 “哈哈,今天大丰收!”爱吃烤鸡蛋的青梅又开心了。 “来,上车,带你们再去个别的地方。”许夏把鸡蛋小心翼翼地放到车里的软垫上,又招呼人上车。 “夏夏姐,咱们是要去挖什么东西吗?”罗虞眼尖地看到后备箱里还放了几根锄头、铲子等工具,一下便猜到了些什么。 许夏笑着点点头,“嗯,最近天气好,我感觉应该有好东西已经快要出土了,正好你们来,咱们一块儿去瞧瞧——” “哈哈——我喜欢!”司南星这个从小养尊处优的大小姐,已经完全迷上了在山上挖宝的乐趣,现在听到什么都兴奋。 许夏开车带着她们绕过一座小山头,便来到了后山角落中不怎么起眼的那片雷竹林中。 这片竹林长势比去年更盛,老竹的杆子泛着冷青,新竹却像淬了一层碧釉,从坡底一路漫上去,竹梢压着竹梢,寒风一过,整片林子都簌簌作响。 “哇,咱们是要挖竹笋吗?”青梅眼前一亮,不过随即她又疑惑道,“夏夏姐,之前咱们不是吃的春笋吗?还不到时间吧……” 她望了望竹林里面,好像还没看到什么竹笋出土的模样。 许夏停车从上面跳下来,说,“冬笋其实就是还没出土,藏在地下的笋,其实按口感来说的话,冬笋比春笋更细嫩鲜甜,只不过因为藏在地下,挖起来比较麻烦……” 她打开后备箱,将锄头和铲子搬下来,继续解释道,“而且,冬笋太嫩了嘛,还没长成,剥完皮之后都不剩多少了,吃起来比较奢侈,卖价也比春笋贵多了。” 临安这边种笋和吃笋的人都少,所以青梅也是头一次了解所谓冬笋和春笋的差别,不过听完之后她却弯起嘴角。 管它什么笋,能吃就行! 而且堂姐说了,这冬笋比春笋还鲜甜,她不禁回忆了一下今年春天自家那被顾客们戏称为“神仙笋”的笋子肉,比那还要再细嫩鲜甜,得有多好吃啊…… 罗虞和司南星也对视一眼,她们当然也吃过今年的春笋,那滋味儿,到现在都还让两人念念不忘,现在一听有更好吃的冬笋,顿时也隐隐有些激动起来。 铁锤更是忍不住舔舔嘴角,当下就扛起最大的那根锄头,背着竹篓浩浩荡荡地向竹林冲去。 几个女孩也一人分了一个锄头和小铲,结伴悠闲地溜达进去,许夏细心打量着地下,忽然,好似发现了什么,唇角微微弯起,蹲下身来,指给后面的人看。 “像这样子,土层微微鼓起来,旁边还有裂缝的,下面肯定就藏着快露头的笋子。” 说着,她便拿过锄头来,先在拱起的周围画了个圈,边刨土边解释,“挖冬笋得小心一点,不能伤到底下的竹鞭。” 这颗冬笋长得浅,才挖了几下就已经露出了嫩黄的笋尖儿,继续往下挖了挖,随着司南星和青梅异口同声的一声惊呼,一颗饱满圆润的冬笋便完全跳脱出来,正长在横向延伸进土层中的竹鞭上。 “好漂亮!” 罗虞看着这冬笋金黄还带着细细绒毛的笋壳,圆滚滚的,样子煞是可爱。 “诶?还有一个?” 青梅已经上手和许夏一起刨,没想到竹鞭的另一个骨节上还有一颗稍小的笋子。 许夏笑了笑,用热气哈了哈冻得通红的指尖,继续耐心地将那颗小笋刨出来,捧着惊喜道,“运气真好,第一个就挖到了兄弟笋!” 而在两颗笋子被撬开的瞬间,一股清冽如山泉的香气也猛然窜上来,好似带着棱角,冷冰冰地戳进鼻腔,却又在呼吸之间化作了了温柔的甜润。 只闻这清凌凌的香,便已经可以脑补出这颗冬笋入口时该是怎样极致的鲜甜。 第537章 冷香沁冬笋 许夏将断口怼在鼻尖儿猛吸了一口,顿时神清气爽,香了一个激灵。 她将一大一小两个兄弟笋扔进背篓里,起身道,“走,咱们兵分两路,铁锤往前头去了,咱们就一左一右,我和小虞,青梅你和南南,咱俩对山上的路熟,一人带一个,别走远了。” “好嘞!”青梅早就手痒难耐,赶紧挎着司南星的胳膊肘儿往左手边的林子里走去。 而许夏和罗虞也转身和她们相对而行,钻进右边的竹林中。 “诶?夏夏姐,这里是不是?” 罗虞的眼睛特别好使,刚进来就瞧见了一根老竹下面微不可见的裂缝,指着高兴道。 许夏打眼瞧了瞧,笑着点点头,“没错,这应该还是雷打笋的痕迹呢,这种不多见的,据说下面的笋子味道也格外鲜美,只长在这种被雷劈过的老竹子旁边。” 说罢,两个人的小锄头便同时挥舞上去,没一会儿一颗胖嘟嘟圆滚滚,头顶尖尖的冬笋就被刨出了地面。 罗虞也学着刚才许夏的模样狠狠吸了一口断口处的清冽香气,兴高采烈地放到两人拖着的竹篓里。 “走,我看那边好像还藏着一颗……” 两人在竹林里转悠了一个多钟头,金色的霞光慢慢从缝隙中透过,二人的影子也在遍布竹叶的地面上拉得越来越长。 远远的,许夏听到了几声吆喝,从她们一路走来的方向传过来,她将锄头收回来,拉着罗虞往回走,“差不多了,青梅喊我们了,咱回去吧。” “好。” 明明是让人冻得瑟瑟发抖的天气,罗虞却出了一身汗,脸蛋也难得红扑扑的,眼睛里满是意犹未尽的兴味,闻言她稍有失落,不过看到背篓里已经攒了不少的胖冬笋,还是笑着应下,“好,那咱往回走。” 两人顺着原路返回,走了十几分钟,便看到青梅和司南星乐得找不到眼睛的脸,脚下的背篓满满当当,看着比她们挖的还要多。 “哇,看来你们运气不错。” 只不过许夏刚感叹完,一阵稀稀簌簌的脚步声便从林中传来,几人转头一看,眼睛顿时都瞪圆了。 “我的天,铁锤你也太厉害了……” “你这是挖了多少?!” 只见从林中拄着一根细竹竿晃晃悠悠走来的铁锤后背上,圆胖的金黄竹笋已经堆成了小山,仿佛下一刻就要掉下来,不过也不知铁锤怎么控制的,撑着竹竿左晃右晃,愣是让这座看起来相当脆弱的小山维持在了一个诡异的平衡之中,一颗都没有落下。 铁锤不好意思地摸摸脑袋,“嘿嘿,时间太短了,就挖了一点点。” 司南星两眼呆滞,摇着头感叹,“确实是亿点点啊……” 许夏则一边憋笑一边把后备箱打开,赶紧招呼铁锤过来把竹笋山给卸下来,顺带着她们两个小分队挖的冬笋也一块放好之后,一行人就急匆匆下了山。 回到院子里时,天色已经微微黑,青梅火急火燎地拉着司南星去屋后挖泥巴,一会儿用来烤鸡蛋。 孟北野带着吴擎和周遇去生炭炉,而今天的挖的竹笋也需要赶紧处理好,许得宝从厨房里拿了几把尖刀出来,和剩下的人围坐在一块,热热闹闹的,边聊天边削笋子。 他用刀极为熟练,只用刀尖轻轻挑进笋壳的缝隙,手腕微微一转,金黄的笋壳便“咔”地裂开一道口子。 笋壳有些硬,不过剥起来却有一种奇妙的爽感,相当解压。 沿着缝隙,刀身继续贴着笋身游走一圈,层层叠叠的笋衣便同时被剥落下来,露出里面象牙白的嫩肉,通身晶莹如玉,水润润的,连根部都嫩得不行,通身竟找不出一点老硬的地方。 从湿润的泥土气息中钻出来的那抹清冽甘甜自然也更加浓郁,闻起来提神醒目,一下子毛孔都通畅了。 许得宝直接掐了一节笋尖儿放进嘴中嚼了嚼,边嚼边点头,确实比今年春天的春笋更加脆嫩香鲜甜,水润到一咬下去甚至有爆汁的口感。 不过随之他又可惜地看了看手心这小小的一根笋肉,果然冬笋的损耗比春笋还是要大多了。 为了这一口最极致的鲜嫩,付出的代价也着实不小,确实奢侈。 而另一边正在笨拙地一片一片剥笋叶的罗虞在看到许得宝那行云流水的刀法之后,瞬间觉得自己像个傻子,于是也学着他的模样拿起尖刀,一挑一剥,很快,一截完整的嫩笋肉就这么水灵灵地剥出来了。 她郑重点点头,比自己那像拆俄罗斯套娃一样怎么剥都剥不到尽头的手法确实好用多了。 没一会儿,三筐笋子便被剥

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