下堂情夫_第129章

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第129章

和宫里，沈菡正在点膳。小东子：“主子，今年的藕昨天刚到膳房，您要不要来点儿尝尝？” 五月食英吃玫瑰，七月食英吃藕莲。荷花、荷叶、莲子、莲藕都是对人体十分有益的滋补佳品。紫禁城的护城河、西苑、什刹海等地都种有荷花，采摘十分便利。每年七月，都会大量新鲜的藕莲供给宫廷，用作肴馔、酿酒、制作点心、藕粉等用途。沈菡点头：“清炒个藕片，再做个藕盒吃。” 又想起福格最爱江米酿藕。 “给戴佳贵格格也送一份儿，再加一盘酿藕，四阿哥也爱吃藕盒，也给他屋里送一份儿，中午让他和六阿哥自己在屋里用膳吧。酿藕太甜了，就不要给他了。” 小东子：“是。” 点了藕盒不免就想起茄盒，沈菡口水泛滥：“今天膳房有新鲜茄子吗？” 小东子点头：“有的，昨天皇庄交用了这个月的例菜，膳房刚从菜库领回来好些新鲜菜。” 沈菡：“那干脆来个茄盒和藕盒的双拼吧。” 其实以前沈菡是不爱吃茄盒的，她挚爱藕盒，觉得炸过的藕盒外酥里嫩，更有嚼头。但茄子本来就是软的，里面的肉馅儿也是软的，吃起来软趴趴的怪怪的。所以在现代她从来只吃藕盒。不过吃过宫中御厨做过的茄盒后——啊，真香！宫里的蔬菜瓜果，肉鱼蛋奶虽然比不上后世各种经过改良或培育的优良品种，但耐不住人家是真‘有机蔬菜’！纯天然种植，纯天然饲养，而且以量取胜，优中选优。供给内廷皇帝和主位们使用的食材，都是用纯‘人力’从一大堆收获的果蔬中挑出来的，“品貌端正”、口感甚佳。更不用提各省进上来的贡品——不好吃的肯定不敢往上贡。用这种天然无公害的上佳食材，配上前明御厨数代家传下来的手艺，可想而知御膳的美味。沈菡觉得，穿到这儿唯一比较安慰的一件事，就是吃的真好！玄烨中午来用膳，看到藕盒了：“今年的藕下来了？” 沈菡给他夹了一个：“昨天刚送来，尝尝，比冷库里冻着的那些好吃多了。” 玄烨夹起来：“那自然，新鲜么。” 沈菡把调味儿过的蒜泥递给他。玄烨看了看，举着筷子犹豫道：“朕下午还要回去见人，让大臣闻到蒜味儿不像话。” 想想皇上要是正在乾清宫训斥臣子，结果一张口一嘴大蒜味儿，这还是‘天威难测’的皇上吗？快成村口蹲着剔牙的老大爷了。玄烨想到这儿不免抱怨地看了她一眼：“唉，都是你给朕带出来的毛病。” 以前玄烨从没吃过生蒜，顶多吃小炒的时候里头有点儿葱姜蒜末，吃完也不会有什么异味，玄烨根本都不知道里头有蒜。但沈菡对蒜泥的热爱那可真是‘天地可鉴’！凡是能蘸蒜的东西必定要蘸蒜！吃个饺子要蘸蒜，茄盒藕盒、酱猪肉、酱牛肉，连切个火腿都得蘸蒜。还有土豆烧芸豆为什么也要蘸着蒜泥吃？玄烨实在是不能理解。两人感情没有那么好，沈菡还只是‘侍寝’的时候，玄烨没发现这个。但随着两人越来越亲密，在一块儿吃饭的次数越来越多，相处也越来越自在后，沈菡这个爱好自然而然也就暴露了。玄烨第一次见到她当着他的面，把饺子蘸满蒜泥塞进嘴里的时候，整个人都...... 怎么形容呢？反正一时半会儿都不知道该怎么说话了的那种感觉。 ——真的是头一次敢有妃嫔当着他的面吃这么重口味的东西，别人伴驾都是力求干净清爽的。但沈菡很理直气壮，皇上连她压肚子时候的凄惨样子都见过了，吃个蒜还有什么好掩饰的。而且现在两人整天一起吃饭，不让她吃蒜那不得把她憋坏了。特别是吃饺子。作为一个正宗的北方姑娘，吃饺子没有蒜泥那还有什么乐趣。沈菡是在南方上过学的，第一次在南方的饺子馆吃饺子，说实话真是震惊她的三观——吃饺子为什么要蘸番茄酱和甜辣酱？饺子馆提供的蒜泥里只漂着零星一点点压出来的蒜末，这个不叫蒜泥叫蒜水吧？但南方的室友们就吃的很习惯，沈菡就......难以理解。只能说这和豆花的甜党咸党之争一样，真的就是无解的话题。沈菡见他举着筷子犹豫，撺掇他：“没事儿，等会用茶水漱漱口，要不嚼点茶叶就好了，不蘸蒜不好吃。” 玄烨无奈，最后还是放弃挣扎了。 ——跟着她吃了这好几年的饭，不得不说习惯这东西是真的会被带跑偏，现在玄烨也觉得有的东西不蘸蒜真的缺点什么，没法吃。沈菡每次见他挣扎半天，最后还是会跟她学的样子，就忍不住想笑。她又给他夹了个茄盒：“这个也好吃，尝尝。” ...... 吃完饭，两人打算小睡一会儿歇个晌儿，玄烨见她又揉脖子，问道：“怎么了？刚才吃饭的时候就见你揉了两次，不舒服？” 沈菡左右上下的活动颈椎，感觉里面咯哒咯哒响：“可能是这几天查账累着了，脖子疼。” 玄烨想起来了，又到年中盘账的时候了，御前的账目自然不用皇上去操心，下面有的是人，盘完了顾问行自会把最后的‘财务报告’报给他。玄烨伸手给她捏了两把：“这儿？” 沈菡：“啊！轻一点儿啊！” 玄烨：“......”好想问她个大不敬之罪。玄烨放轻手法：“给你揉还那么多要求。” “你是男的嘛，手劲儿大，平时给我揉的都是推揉妈妈。” “不舒服就让她们多给你推推，白放着那么些人怎么不知道使唤？自己熬着多难受。” “推过了，可这个推得的太多也不行，第二天皮疼又筋疼，受不了。” 玄烨见她盘个账竟然累成这样，说她：“盘账这种事你不用事无巨细地操心，下面人盘完，你大体看看就行了。要是你这儿人手不顶用，朕再给你找几个好用的。” 沈菡摇摇头：“人手是顶用的，但不亲自看着，我老是不放心。” 不得不承认，人站得越高，自身代表的利益越大，能信人的就越少。沈菡穿越前从不知道身处‘高处’是个什么滋味，但这几年宫中的日子过下来，却自觉已经能领会其中三分意味了。以前她只是一个小格格的时候，就那么仨瓜俩枣的积蓄，几十两银子的存款。柜子里有几包茶叶，首饰盒里有几件不错的首饰，衣服箱子里有几身鲜亮的衣裳。沈菡半点儿不用操心，全交给紫芙和青衿就行了，根本不用担心她们跟她不一条心。就是她们真的背着她贪墨个一两分，几两银子半批布的事儿，也惹不出什么大乱子。那时候，她每天只需要操心吃什么穿什么，怎么让皇上喜欢她就够了。后来，升了小福晋，属于她的东西变多了，属于她的人也变多了，她必须开始学着怎么当一个主子，怎么用人，怎么理顺和约束下人。虽然物质生活确实变得更加丰富宽裕，照理说日子该越过越轻松。可实际上，沈菡要操心的事情一天比一天多，外人看起来花团锦簇，但本人心里是不是真的轻松，那就只有自己知道了。沈菡忍不住叹了声：“高处不胜寒呐！” 做了一宫主位后，她的世界好像陡然变大了。她需要操心一宫上下所有人的生活和前程，宫里人员的安排和调配，财务的进项和支出，每年钱物的周转和结余。她身边的人事也变得越来越复杂。她需要担心和关注身边人的变化，留意下人之间的关系，有没有内斗，有没有拉帮结派，有没有异心。而且她还必须时刻防备着永和宫的人在外嚣张跋扈，生事惹祸。有了孩子后，孩子身边的人事比她自己的更为要紧。这些人的来历是不是干净，后头有没有什么牵连，忠不忠心，会不会对孩子不利...... 这些事没有任何人能代替她，全都需要沈菡自己操心