末世大洪水：女邻居上门借粮_第24章

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第24章

他一手端起盐卤往豆浆里倒，一手拿着勺子缓慢搅动着豆浆。将卤水少量多次的加入豆浆中，等豆浆出现絮状的大块颗粒，就可以停止了。接下来就是静止，等待絮状豆腐凝固成豆腐脑。他转身，笑着对灶房门口的一大两小说道：“江伯，小麦、芽哥儿，你们过来瞧瞧。” 江福正、江麦闻言，立马进了灶房。江芽又咽了下口水，这才迈开小短腿跟上江麦。三人来到灶台前，看清楚陶盆里的东西，江福正颇为意外。江麦则是惊的好似见了鬼。怎么回事？原本白白的豆浆，真的不一样了？江芽瞪大眼睛，继续咽口水。 “一刻钟后，豆腐脑便能制成。将豆腐脑放入筐中压出水分，那便是豆腐。” “豆腐脑可咸可甜，咸卤太麻烦，正好家里还有点蔗糖，待会儿可以往豆腐脑里撒些糖吃甜的。” 叶厘笑着道。 “好啊！”江芽立马点了点小脑袋，应的颇为痛快。江麦：“……” 他恨铁不成钢的揉揉江芽的小脑袋。他这弟弟，记吃不记打！这恶毒草包自打来了江家，天天动手打他们兄弟，今个儿更是想把芽哥儿骗去县城卖了。结果芽哥儿一见着吃的就什么都忘了。但叶厘就很高兴了。他笑着道：“芽哥儿真乖，待会儿给你放两勺蔗糖。” 江芽一听，大眼睛顿时闪亮亮。可刚才江麦揉他小脑袋时用的力气有些大，让他想起了之前被“叶厘”扇脸、呼脑袋的画面。他畏惧的看了一眼叶厘，小手抓着江麦的袖子，往江麦身后躲去。叶厘不由在心中暗骂，原身这个渣渣，对这么小的娃也下得去手，活该死了。他弯下腰，笑的和善：“芽哥儿，有里长爷爷在，你不用怕。我说多给你加两勺蔗糖，那就加两勺，不然让里长爷爷罚我去跪祠堂。” 江芽闻言，小脑袋看向江福正。神色有些动摇。江麦则是哼道：“你先把豆腐脑做出来再说！” 叶厘含笑看向他：“待会也给你加两勺蔗糖。” “……我才不要！” 江麦又哼。黄鼠狼给鸡拜年，不安好心！叶厘闻言，转身走到橱柜跟前，从里面拿出一个巴掌大的小陶罐。他举着小陶罐对江麦晃了晃：“真不要啊？我从前的确不对，但这罐蔗糖没打过你骂过你，你该吃就吃嘛。” 江麦：“……” 他哥卖了一亩下等田置备的聘礼银子。结果这恶毒草包全用来吃吃喝喝了。江芽从江麦身后探出小脑袋，小声道：“我想要。” “……等里长爷爷走了，他会打你的！”江麦无语。 “那也吃到嘴巴里了啊，他本来就天天打咱们。”江芽小声反驳。江麦：“……” 可不是。今天这草包还没来得及打他们兄弟。左右逃不过一顿打。想到此，他瞪向叶厘：“我也要两勺！” “好，我现在就给你们俩舀出来。” 叶厘将陶罐放下，动手去拿粗陶碗。兄弟俩的对话听得他心头沉重，忍不住又在心中骂了原身几句。他往三个陶碗里各放了一个勺子、两勺蔗糖——江福正不仅是里长还是江家的族长。可不能缺了江福正的蔗糖。江福正瞧着叶厘的动作，有些意外。纪小子家的，还真和之前不太一样了。上次他无意中看到叶厘举着棍子追打江麦，就特意过来劝解。结果进了门，这纪小子家的连口水都没让他喝！叶厘不知江福正心中所想，他将蔗糖罐子放回原处，又拿起平日用来盛馍馍的小柳筐，往里面垫了一层麻布。之后他将柳筐放到一个大些的陶盆里。今日仓促，他没有专业做豆腐的模具，只能拿柳筐凑数。又等了片刻，陶盆里的豆腐颗粒完全凝固在一起。豆腐脑成了。用盐卤点出来的豆腐脑，表层坑坑洼洼的，卖相不太好，但里层和早餐店里卖的差不多，平整光滑。叶厘拿着汤勺，将豆腐脑盛入早就摆放好的陶碗中。 “江伯，您先尝一尝。”叶厘将其中一碗递给了江福正。 “尊老”在“爱幼”前面，况且江福正还是里长，叶厘就先递给了江福正。江福正接过陶碗，弯腰递给一直在咽口水的江芽：“芽哥儿，你吃。” “里长爷爷吃。” 江芽艰难的将眼睛从陶碗上移开，小手背在身后。叶厘忙又端起一碗递到江芽跟前：“来，芽哥儿，你吃。” 江芽这下子立马伸出小手捧住了比他小脸还大的碗。他小心的看了一眼叶厘：“谢谢厘哥。” 见叶厘已转身端起最后一碗要递给他二哥，他放了心，迫不及待的低下小脑袋，喝了口豆腐脑表层的水。糖在碗底部，没有搅开，表层的水不甜。但他依旧一脸满足，因为他马上就能吃到甜甜的豆腐脑啦。他捧着碗来到案板前，将碗放上去，用勺子搅动碗底的蔗糖。之后他舀了一大勺豆腐脑塞入口中。甜滋滋的味道瞬间充盈整个嘴巴。他眼睛放光，太好喝了！江麦这时也吃到甜甜的豆腐脑了，他舔舔嘴巴，一边在心中感叹着好喝，一边纳闷的看向叶厘。这个恶毒草包还真把豆腐脑做出来了…… 江福正用勺子舀了一大勺豆腐脑送入口中，仔细品了品，的确与县城卖的一个味。软嫩，滑腻。还甜滋滋。他也纳闷，锐利的视线上下打量了叶厘一眼：“纪小子家的，你怎么会做豆腐的？” “江伯，这个……” “等当家的从私塾回来，我先告诉他。” 叶厘清秀的脸上带着为难。他还没想好怎么编呢。原身只是一个乡下夫郎，可没机会学做豆腐。所以他先推给他那个便宜相公吧。便宜相公江纪在县城私塾读书，野枣坡村距离县城只有三里地，但便宜相公很少回家。因为便宜相公在忙着“勤工俭学”。在古代，读书极其费银子。虽有旁人资助，但便宜相公自个儿也得想办法挣钱。