第13章
破旧的衣裳。 嗯。 小身板虽然不是皮包骨头的模样,但还是太瘦太瘦了。 他得继续多赚钱,让小家伙吃得再好一些,再胖一些,他给明河盖了件衣裳,起身走出里屋。 本来他想立马做萝卜丝饼,但明河睡着,也不知道什么时候醒,担心萝卜丝饼变凉会影响口感,他便将葱、白萝卜等等都洗好了,晾在一旁,然后将今日买回来的布料洗一洗,和棉絮一起放在太阳下面晒一晒,再将厨屋、里屋、外屋都打扫一遍。 这时明河还没有醒,他也有些累,便睡在明河身边。 不知道睡了多久,醒来的时候,床上空空如也,他赶紧起身走出茅屋,看到明河吭哧吭哧地拽着一筐干树枝进来:“明河。” 明河抬头,眼睛亮亮的:“小舅舅,你醒啦!” “你干什么呢?” “厨屋都快没有柴禾了,我去捡呀!” 明河是为了家里好,但是他的行为很容易出事儿,肖喻不能说重话,免得伤害到他敏感的内心,于是先夸奖一句“明河真棒”,然后说自己的心里话:“不过,下次你要去哪里的时候,都和小舅舅说一声,好吗?不然小舅舅会担心的。” 明河接受良好,立马点头:“嗯,我下次都说。” “明河真好。”肖喻笑着走上前,将一筐干树枝提到厨屋里,转头道:“我们开始做萝卜丝饼,好不好?” “好。” 萝卜丝饼做法简单又好吃,恰好一贫如洗的家里有一个简单的刨丝器,省了不少事儿。 肖喻把粗细均匀的萝卜丝倒入开水汆烫一会儿,去除辛辣味儿的同时,可以使萝卜味道变得柔和又不失脆感,接着捞入凉水中,挤干水分,放到盆中。 切好的葱花、猪油渣、胡椒粉、八角粉、细盐都放入其中,浇上一勺热油,刺刺啦啦声响后,葱花的香味也激发出来了。 “好香呀!”明河从灶台前站起来道。 “看着火,不要添那么多柴,不然就会将饼煎糊了。”明河不会引火,但每次肖喻将火引起来,他都能够很多地添柴、取柴。 “嗯。”明河双腿抿着,乖乖地坐到灶台的小木墩上。 “我们现在就可以煎萝卜丝饼!” “嗯!” 面团是用一点酵头、一点油、温水和面粉一起和的,倒不是为了发酵,只是想让面团口感更佳。 现下整团面已经完全放松,松松软软的又有劲性。 肖喻揪一团下来,稍稍扯两下,扯出薄薄的一片面皮,加入萝卜丝馅儿,封口,放入热锅中,四指轻轻按一下,饼状形成。 他接着又做七个萝卜丝饼,统统放进锅中,他用木铲子不停地翻转着。 轻微的滋滋油声中,八个薄皮金黄的萝卜丝饼做好了。 肖喻趁着灶洞里还有火,简单地煮个青菜鸡蛋汤,然后冲明河道:“开饭!” “开饭!”明河兴奋地从灶前站起来。 “饿了吧?” 明河摸着扁扁的小肚子:“我饿的都可以吃头小猪啦!” “开吃吧。” “我还没有洗手呢。” “快去。” 明河噔噔噔地跑出去,又噔噔噔地跑回来。 舅甥二人围坐在案板前,拿起萝卜丝饼就吃,饼皮经过发酵、油煎,所以格外的软、薄、香,还有点甜甜脆脆的,萝卜丝里混着葱花的香味、猪肉渣的糯香,又不失自身的柔和和脆感。 每一口对口腔、对味蕾、对肠胃来说都是一种享受。 明河吃的小嘴油油的,忍不住赞美道:“小舅舅,这个……这个……饼饼太好吃啦!”好吃到明河说话都不利索了。 “我也觉得特别好吃。” 明河提议:“那我们去小码头卖饼饼呀。” “不行。” “为什么呀?” “太费油了。”而且他们只有一口铁锅,又做包子又煎萝卜丝饼,估计要忙到中午,那时候小码头的行人都吃午饭了,他们的包子都不一定能卖出去,肖喻只能暂时打消这个念头。 “费油啊,那不卖啦。”明河立刻道。 “小抠门鬼,多吃点。” “嘻嘻。” 舅甥二人看着瘦,但是饭量极大,没一会儿就把八个萝卜丝饼和一碗青菜鸡蛋汤全部消灭,然后肖喻开始做被褥,明河在旁边看着。 肖喻都是凭记忆做的,做的有些难看,但保暖就行。 明河浑然不觉,一迳地夸奖:“小舅舅,你好厉害呀,这被子好暖和呀,我们冬日就不冷,小舅舅,你怎么什么都会啊,都做的好好呀。” 一波又一波的彩虹屁,肖喻都觉得自己简直是大靖国第一裁缝,到了傍晚的时候,他将被子、褥子都做好了,铺到里屋的床上。 “哇,我们有被褥啦!”明河兴奋极了。 肖喻点头。 “冬日就不会冷了。” “这被褥太薄了,过段时间再做一套厚些的被褥才行。” “那就做。”明河昂着小脸道。 肖喻摸摸明河的小肉脸:“行,到时候我们不但有厚的被褥,还有棉衣。” 明河补充:“还有棉鞋。” 肖喻点头:“对。” 明河又道:“还有小炉子。” “没错。” “还有好多面粉和大米。” “是。”家里基本没有存粮,等有银子了,再储存些粮菜。 “……”明河兴奋地说下去。 肖喻看着丑丑的新被褥,心里安定很多,晚上降温时,他和明河淡定地钻进被窝,舒舒服服睡一觉,只是清晨起来比昨日冷很多,肖喻担忧地看向明河:“冷不冷?” “动一动就不冷啦!”明河当即跑起来。 确实。 运动一下就不冷了。 可他们不能一直运动着吧? 肖喻做一碗烩面片,两人吃了暖暖身子,他准备今日卖完包子,就去镇上买些布料、棉絮请人做些厚些的衣裳和棉衣。 哪知道还没有到小码头,天空又飘起毛毛细雨,虽然没什么大不了,但他觉得应该再买一把伞,买两双鞋子……这么一算,他手中剩下的二三两银子又不够了。 唉! 家太穷! 赚钱太少! 他正蹙眉想着,听到喊声,抬头一看,又是胖老爷。 这么多日,这位胖老爷每日都来吃包子,肖喻也和他熟悉起来,知道他姓袁,妻子前几年去世,他没有再娶妻,心思都在吃喝和游山玩水上面,近日是来青石镇看出嫁女儿的。 “爷爷,你来了呀,我们今日有萝卜丝包哟。”不待肖喻说话,明河热情地打招呼并且推销产品。 袁老爷惊讶:“有新口味啦?” 明河点头如捣蒜:“嗯呐!” 肖喻笑着道:“没错。” “那我可要尝尝。”袁老爷期待极了。 肖喻便给袁老爷拿个萝卜丝包。 袁老爷以为肖喻也就青菜蘑菇胡萝卜丝包做的好吃,所以才一直做青菜蘑菇胡萝卜丝的,恰巧他就好这一口,也没有介意,每日都来吃上一两个。 没想到这个白萝卜丝也可以这么惊艳,柔和、脆口、滋润的鲜香中带着甜,和青菜蘑菇胡萝卜不一样的味道,他真的没吃过这么好吃的萝卜丝包子,忍不住夸赞:“真好吃!” 肖喻正在卖包子,没听到袁老爷说话。 一直拽着肖喻衣裳站旁边的明河听到了,他热情地回道:“是吧,我小舅舅做的什么东西,都好吃。” “你小舅舅还会做别的?”袁老爷惊奇地问。 明河骄傲地说道:“会呀,我小舅舅什么都会!” “是吗?” 听出袁老爷语气中的怀疑,明河睁大眼睛道:“爷爷,我是漂亮的小孩子,我不说谎话的,你要相信我!我小舅舅烧开水都是最好喝的!” 袁老爷闻言哈哈大笑起来,反正他也没什么事情,就坐到露出来的大树根上,问:“那小娃娃,你和我说,你小舅舅都做了什么?” “水泡馒头。” “水泡馒头?”袁老爷想不起这是什么美食。 “无敌好吃!” “还有呢?” “萝卜丝饼。” “还有呢?” “……” “还有呢?” “还有青菜猪肉渣面条,吸溜一下,我就吃光啦。”明河想到青菜猪肉渣面条真的好好吃,不由得吞了吞口水。 袁老爷听了很多美食,想了想,道:“行。” “行什么呀?”明河不解。 “就找小娃娃的小舅舅了!” “爷爷,你说什么呀,我听不懂。”明河困惑极了。 “我先和你小舅舅说。” “好吧,那你说你说,你和小舅舅说。” 恰好肖喻的包子卖得差不多了,袁老爷道:“肖喻啊,能请你帮个忙吗?” “袁老爷,有事儿你说。”肖喻道。 袁老爷直接问:“能到我闺女家做个生辰宴吗?” “生辰宴?” “对,不瞒你说,我来青石镇,除了看闺女外,就是给我外孙过三岁生辰,后日便是,我想请你到后厨帮忙。” 肖喻实话实说:“可是我没有做过生辰宴啊。” “没关系,你做你擅长的面食就行了。” 肖喻擅长的可不仅仅是面食。 “就帮忙明、后两日,到时候我们会付六两银子辛苦费。” “多少?”肖喻和明河舅甥二人异口同声地问。 第10章 “六两。”袁老爷道。 “小舅舅。”明河轻轻唤一声。 肖喻看出明河有话要说,他弯腰,将耳朵贴到明河嘴边。 明河小手遮住小嘴巴,声音小小的:“小舅舅,六两银子好多的呀。”他每日跟着肖喻除了学习诗歌、算术外,还卖包子、买菜、买布等等之类的,已经了解六两银子的购买力。 “嗯,好多的。”肖喻点头。 “那” 肖喻接话:“那小舅舅就去帮忙。” 明河立马说道:“我也去。” “成。” 袁老爷是真心想请肖喻去外孙的生辰宴做白案,说不定外孙会和明河一样喜欢肖喻的手艺,这么一想,他越发迫切地想要肖喻进府,于是道:“肖小郎君,是不是银钱不够?” 肖喻和明河同时噤声,一起看向袁老爷。 “你看八两银子,可以吗?”袁老爷小心翼翼地询问,一副还要加价的样子。 “可以可以了。”肖喻立刻直起身道。 明河跟着奶声奶气道:“可以可以。” “你答应了?”袁老爷问。 只要钱到位,什么姿势都会! 肖喻道:“答应了。”八两银子啊,他和明河的厚棉被褥、棉衣、棉鞋、雨伞都有着落了,他甚至可以做出一个四方形小被子盖住包子,保温。 袁老爷问:“那你明日什么时候到我闺女家?” 肖喻不想耽误自己的小生意,便道:“明日上午卖完包子。” 袁老爷赞同:“明日正好我也来买包子,我带你们一起去。” “行。” “爷爷,我也去的。”不等肖喻提这个要求,明河就着急地道:“我要一辈子和我小舅舅在一起的。” 肖喻跟着道:“袁老爷,我带上明河,他很乖,不会耽误我干活的,可以吗?”他如今干什么都想把明河带在身边,不然他不放心。 袁老爷自然知道明河的乖巧,道:“可以呀,到时候让小芳帮你看着点。” 肖喻脸上露出笑意:“那就多谢袁老爷。” 袁老爷道:“那就麻烦你好好想想,做一些我外孙喜欢吃的,还有其他小孩子吃的。”主要是做他外孙喜欢吃的。 “那我明日去府上看一下食材,再问一下小少爷。”小孩子的真实想法有时候会和大人有出入,何况袁老爷才来青石镇,对外孙可能不太了解,于是肖喻并没有问他。 “行。”袁老爷忽然想到什么,从衣袖中掏出一些碎银子,道:“这有三两,算是定金。” “那我给你写个条儿。”肖喻道。 “不用,我还不相信你吗?”袁老爷年轻的时候走南闯北,见过形形色色的人,看得出来肖喻是个聪慧、正直、善良的少年:“拿着吧,你回去好好想想白案美食,我们明日见。” “明日见。”肖喻接过银子。 袁老爷哼着曲儿,悠悠闲闲地走了。 明河扒拉着肖喻的腰带,垫着小脚,抬起小下巴,好奇地朝肖喻手中看:“小舅舅,我看看,我看看。” 肖喻将手中的银子送到明河眼前。 明河满意了。 “走,我们买东西去。” “嗯。” 肖喻下意识地看一眼不远处的杨九夫妇,如他所料,杨九夫妇果然不像之前那般仇视自己,而是一心一意地卖着包子。 他很满意他们的表现,然后带着明河一起走进青石镇,这次他买了布料、棉絮、鞋底、菜等很多。 小竹筐已经装不下了。 明河道:“小舅舅,我来抱着,我也来抱着。” 肖喻把两双布鞋挂在明河身上,又让他抱着两个大白萝卜:“重不重?” “不重。”明河中气十足道。 肖喻一只胳膊挎着竹篮,另一只胳膊抱着布料。 明河问:“小舅舅,装完了吗?” “装完了,我们回” “回” 舅甥二人满头大汗地回到 肖喻的手工太差了,他这次没有亲手做衣裳,而是带着银子去找郝奶奶,麻烦郝奶奶给他和明河做秋衣和棉衣。 郝奶奶是锦秀村出名的女工好,比镇上都好,当然,她心也好,知道肖喻和明河舅甥二人为了生活,每日天不亮就起来卖包子,赚的都是辛苦钱,所以只收二十文钱意思一下,然后给肖喻、明河量尺寸。 “郝奶奶,你太好了。”明河道。 郝奶奶笑道:“就你嘴甜。” 明河道:“等我长大了,我也要对你好好的。” 郝奶奶笑的更和蔼了:“好,我等你。” 从郝奶奶家离开,舅甥二人回到自家小院子,肖喻没有干活,一直在想大人小孩都喜欢吃的白案美食,想了很久,第二日早上如期见到袁老爷。 袁老爷吃了两个萝卜丝包子后,在旁边一边和明河闲聊,一边等肖喻卖完了包子。 三个人一起来到金府。 肖喻原以为袁老爷闺女家中殷实,却没有想到是大户人家,又宽又高的朱漆大门前是高高的门槛,两旁是威武精神的石狮子,气派极了。 “哇。”明河张大嘴巴。 袁老爷见状解释道:“我那女婿呢,也没什么本事,就是早年立了些功,得了这个宅子。” 谦虚! 这就是谦虚! 肖喻都嗅到了谦虚的气息,也骤然意识到跟前这个老人可能是致仕官员,卸下一身重任,所以才悠闲地到处吃吃喝喝,而他的女婿应该也是当官的。 只是肖喻上辈子没有能力和当官的接触过,这辈子对官制也不了解,不知道他们是什么官。 袁老爷既然不明说,他也不便多问,做好美食就行了,于是拉着明河的小手继续向前走。 这个府邸并不奢华,但是朴素、干净、雅致又很大。 肖喻在书上和景区见过这样的建筑,可明河没有见过,他平时看到的就是村里的茅草屋,他眼中最好看的建筑就是望月酒楼,乍一看这个府邸,雕梁画柱,亭台楼阁,假山流水,还有花草树木。 他都看懵了。 好一会儿,他才出声:“小舅舅,这里是天宫吗?” 孙悟空大闹天宫是他前段时间刚听小舅舅讲的小故事,他想象中的天宫就是房子很漂亮、地很漂亮、花草都很漂亮,就像现下这样。 袁老爷听后朗声大笑起来。 肖喻和明河小声解释这里不是天宫,是别人的 明河道:“别人的家好漂亮呀。” “你喜欢吗?”肖喻问。 明河猛点头:“喜欢。” “那你要住这里吗?”肖喻又问。 人都是喜欢好东西的,明河也是,他昂着小脸问:“小舅舅要住吗?” 肖喻摇头:“我住不了,我只能住茅草屋。” 明河立马道:“那我和小舅舅一起住茅草屋。” 肖喻诧异:“你不是喜欢这里吗?” “我更喜欢小舅舅呀,最喜欢小舅舅了。” 小舅舅肖喻听的心里格外熨帖。 袁老爷也听到了,更加欣赏肖喻和明河这对舅甥,笑容越发和煦地带他们七转八拐,时不时介绍两句,然后转进了一个小院子。 里面整齐地系了很多麻绳,上面挂着腊肉、咸鸭、风干鸡、烟熏鱼、干豆角、干芹菜等等,旁边桌子摆着许多大大小小的簸箕,晾晒着红枣、枸杞、辣椒、香叶等等,两个妇人正在做些处理。 “哇,太有钱啦!”明河感叹。 肖喻嘴上没说,心里却说:“大户人家,这就是大户人家!” “袁老爷。”两个妇人看到袁老爷过来,连忙行礼。 “你们忙,我给你们带个大厨来。”袁老爷又带着肖喻和明河走进厨房。 摆放了那么锅碗瓢盆罐瓶碟等等厨房用具后,这个厨房的面积仍旧比肖喻和明河家的茅草屋都大,六个衣着统一且干净的厨子在正中宽大的案板处忙碌着。 袁老爷向他们介绍肖喻。 六个人上上下下打量肖喻,衣着破旧、年纪小、长得好看,完全没有厨子的特征,碍于袁老爷引见,他们都给面子地笑笑,并没有多说什么。 袁老爷冲肖喻笑道:“肖喻,这里面的东西你随便用,你也不用管他们做什么,你只要做我外孙喜欢吃的就行了。” 肖喻点头:“好。” “今日你先做出来一些,我们尝一尝,明日晚宴正式上桌,你可以吧?” “可以。” “那就好,一会儿我让小芳过来,帮你看着明河,你专心做白案。” “多谢袁老爷。” “客气了,那么你有什么问题?尽管说。”袁老爷道。 肖喻问:“我能见一见金小少爷吗?”金小少爷也就是袁老爷三岁的外孙。 “自然”袁老爷话还没有说完,忽然感觉有什么东西,从案板下面钻出来,然后“嗖”地一下跑出厨房,他大惊:“什么东西?” “一个小孩子!”明河看清楚了。 “去看看。”袁老爷道。 一群人都不知道案板下面会藏一个小孩子,赶紧跟着出去,果然看到一个两三岁的小孩子怀里抱着什么东西,直直地朝小院子门口跑去。 小孩子一个没注意,踩到地上青菜叶子,“呲”的一下,摔坐到地上,发出“啊呃”一声,怀里的青菜萝卜全部掉落,他张嘴就想哭,察觉到没有人看见他摔了。 不哭了吧。 他收起泣意,正要爬起来,听到一阵杂乱的脚步声,转头看到一群人朝这边看。 都、都、都看到他摔跤了,太丢人了。 哼! 他要哭,他还要发脾气,他用力挤眼睛,把眼睛挤的疼疼的,终于挤出一点泪渍,然后张大小嘴巴。 袁老爷等府中人看出来了,顿时感觉头疼。 明河突然向前跑两步,大声道:“小娃娃,没关系,很自然,看不出来是摔跤!” 小孩子立刻转头看过来,小嘴巴合上又再次张开,问:“很自然吗?” 第11章 “嗯!很自然!”明河点头。 “真看不出来是摔跤吗?”小孩子又问。 明河重重点头:“嗯!看起来像是坐在地上、坐在地上玩。” 小孩子瞬间觉得不丢人了,也就没有哭的兴趣了,胖脸上的泪渍也干了,可是他有些好奇地望着明河,问:“你是谁呀?” “我是明河!”明河道。 “明河?”小孩子歪着小脑袋道:“我怎么没有见过你?” 明河如实道:“我今日刚来的,我和我小舅舅一起来的。” 小孩子问:“来干什么呀?” “我和我小舅舅来做饭的。” 小孩子惊喜道:“呀,你们是厨子呀。” 明河想了想,道:“我小舅舅是厨子,我是帮工。” 小孩子不懂就问:“什么叫帮工?” 明河思考了一下,道:“就是帮助厨子的小工。” 小工? 小孩子似乎想到什么,两只小肉手“啪”的一下摁在地面上,两条小短腿用力蹬地,“嘿哟”一下站起来,噔噔地跑到明河跟前,眼睛亮晶晶的,道:“你这么小,都当小工了?” 明河极其认真道:“我不小呀,我都三岁了。” 小孩子睁大眼睛:“呀!你都三岁啦!我明日才三岁呐!那你比我大呀!”很多小孩子喜欢和稍大的小孩子玩,大一天、两天、一个月……都叫大。 “嗯。”明河点头。 小孩子兴趣浓厚地问:“那你会干什么?” “我会拔葱,我会洗菜,我会烧火,我会捡柴禾,我会好多。”明河喜欢做这些事情,特别是和小舅舅一起做。 “呀!你好厉害呀!”小孩子眼睛里都是崇拜。 明河道:“我小舅舅才是最厉害的,他什么都会!” “我也好厉害的!”不能老夸别人,得夸夸自己的,小孩子五官端正,又白白胖胖的,十分可爱,现下他又故意挺起小胸脯,像只胖胖的小麻雀似的,骄傲的很。 明河问:“那你都会什么?” 小孩子迫不及待地道:“我会养兔子的,我好厉害
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