她是反派（婚后H，1V1）_第32章

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第32章

们知道东家人很好，都是自愿帮东家的忙，也相信东家很快就会招到伙计的。肖喻冲几人笑笑，转而收拾打扫楼上楼下。待余大厨用边角料做好午饭，肖喻等人也收拾好了。大家一起围在一起吃饭，不忘赞美余大厨的厨艺。余大厨道：“就是个大杂烩而已。” “大杂烩也好吃的！”明河道。其他人点头。自己做的美食得到他人认可，是一件很愉快的事情，余大厨笑了。饭后，众人复盘今日上午的各种事情。肖喻听出一些问题，当即就和大家一起商量，然后改进。晚饭时，客人还是很多，大家都有序多了。不过肖喻和余大厨任务还是很重，一直忙到夜幕降临，客人陆续离开，他们才端着晚饭出来，一起吃了晚饭，各自回肖喻这才有时间查看一下账本，看到廖掌柜写的“利润四两六钱十一文”时，他眼睛都睁大了。利润四两六钱十一文？利润！四两六钱十一文！！真的假的？！他当即拿出算盘，对着账本一阵噼里啪啦。最终确定，廖掌柜没有算错。在所有菜品八折的情况下，减掉鸡、鱼、肉、蛋、免费小菜、赠送凉菜、柴禾等做饭成本，小河子酒楼今日一日赚四两六钱十一文！一日赚四两六钱十一文啊！若是接下来每一日都赚这么多，一个月就是一百三十四两银子，刨去余大厨等伙计的工钱，到手也有一百两。一百两啊！一个月就有一百两啊！比他想象中的还要多！怪不得那么多小食摊的摊主，人生目标就是开大酒楼。真的太赚太赚了。一瞬间想象中的房子、明河和蛋子进学堂、好日子变得很近很近，肖喻心不由得澎湃起来，看向旁边玩耍的明河和蛋子。明河恰好看过来问：“小舅舅，我们赚到钱了吗？肖喻将两个孩子的钱包还给他们，并且往里面各塞五个铜板道：“多谢你们的帮助，我们一下子就赚了好多！” “赚了好多吗？”明河问。肖喻没有说话，伸手拍拍钱包，拍出哗啦啦的响声，一听就是有很多钱钱。 “哇，好多呀！”蛋子惊呼。明河点头。肖喻道：“明天继续！”争取月入一百两！ “明天继续！”两个孩子兴奋地跟话。兴奋归兴奋，但今日真的非常非常累，舅甥三人洗漱后，爬到床上，话都没有来得及说一说，一起进入梦乡。肖喻醒来时，看到油灯还燃着，还好明河不知道，不然小嘴又叭叭叭地说浪费油了。他迅速穿衣，洗脸，刷牙，打开店门。刚巧余大厨、张五、云秀、夏秋都来了。 “桐桐没来？”肖喻问。 “她跟着奶奶去烧香了，今日不过来了。”余大厨道。几人很快速地做了早饭。招待客人时，有个四五十岁妇人询问活计。肖喻见她面容温和，身形微胖，很干练，就留下来做洗碗之类的活计。他还想再招些伙计，这样余大厨等人都轻松一些，可他手头依旧紧，不敢花太多银子，暂时先将就一下。就这样忙忙碌碌地渡过三日折扣期，小河子酒楼总共利润十六两银子，他开心的同时担心第四日的生意。还记得王大集开早食店，三日折扣期后，生意断崖式下降，虽有他的原因在，但他深知客人可以因为有折扣而吃饭，也可以因为没有折扣而放弃。担心着担心着，第四日就到来了。他紧张地站在二楼四处观看着，一直到饭点，终于有四个客人一起走进店里。他连忙走下楼。廖掌柜已经上前迎接，并且委婉地说出来折扣期已过，今日起所有菜品均是原价。 “我知道啊，你们昨日就说了。”四个客人一起道。看来不在意恢复原价，廖掌柜笑着将他们迎进店里。接着又有几个客人进来，认为小河子酒楼菜品值得原价，肖喻总算放下了，他愉快地转身进厨房，和余大厨一起烧菜。两个人忙完中午，忙晚上。待到酒楼打烊，伙计都回家之后，肖喻坐在灯下算账，算着算着就笑了，客人不但没有少，利润飙到八两银子。真棒！他真棒！月入百两，不是梦了！他放下账本，安心地睡了一觉，次日余桐桐也来了，他把三个孩子抱到架子车上，然后推着他们到集市买菜，四周热热闹闹的，跟前几个人说话特别大声。 “咦，你今日怎么想着□□笋了？” “我想喝春笋腊肉汤！” “是小河子酒楼里的汤！” “你也知道小河子酒楼！” “我去吃两顿了。” “我也吃了，我还带着家人吃了，家里人都说好吃，我们全家都中意他家的春笋腊肉汤，所以准备自己做一做。” “我做失败了，所以打算晚上再去他家吃。” “……” “小河子早食店里的菜真好吃，每一样好吃。” “不比望月酒楼差！” “小声说，有很多菜比望月酒楼好吃。” “对对对。” “……” “小舅舅。”明河低声喊。肖喻闻声看向明河。明河小肉手指偷偷摸摸地指指旁边的行人，轻轻道：“小舅舅，他们在夸我们酒楼呢。” 余桐桐道：“我听到了。” “我也听到了。”蛋子道。余桐桐小肉手捧着漂亮的小脸蛋，道：“他们还夸我好看。” 明河斩钉截铁道：“桐桐，你就是很好看！” 余桐桐开心地嘻嘻笑。明河和蛋子一起看向肖喻道：“也夸我了！” 肖喻笑起来：“对对对，夸你们了，你们漂亮可爱又聪明。” 三个孩子开心起来。肖喻继续听着行人们的赞扬，他知道正是因为这些人的口口相传，小河子酒楼才能在折扣期后，客人非但没有减少，反而增加了。他心里感谢这些人，同时细听他们的谈话，试图找出一些建议，结果都是夸奖，差不多同一时间，望月酒楼的常客也夸起小河子酒楼。望月酒楼的姚掌柜已经听到数个客人说“小河子酒楼”，他就是做酒楼生意的，不好直接问客人，便喊跑堂的小林的，问：“小河子酒楼是什么酒楼？” “姚掌柜你不知道小河子酒楼？”小林诧异地问。 “不知道。” 小林解释：“就是去年卖早饭的，叫小河子早食店，生意特别火爆，然后前几日就在旁边开了小河子酒楼，现下早食店和酒楼生意口碑都极好。” 姚掌柜问：“在哪儿开的？我怎么不知道？” 跑堂的随手一指：“在水清巷。” “水清巷？”姚掌柜想了想，问：“很偏的那个巷子？” “对！就是那个巷子，里面住的人也不算少。”小林点头。姚掌柜讽刺笑：“在那个鸟不拉屎的地方开酒楼，找死呢。” 第42章 “没有啊，他们的生意很好。”小林虽然没有去小河子酒楼吃过，但他亲戚去过，一个个对那里的饭菜赞不绝口，说是有空会再去吃，不像是诓人。姚掌柜兴趣缺缺地应一声：“哦。” “姚掌柜你不信？”小林见状问。 “我信啊。”姚掌柜道。小林疑惑地问：“你不担心吗？” 姚掌柜反问：“担心什么？” “担心它抢走客人吗？” “小林啊，你知道吗？”姚掌柜语重深长地道。 “什么？”小林好奇地问。 “青石镇坐落于紫塘运河重要位置，南来北往许多人，都喜欢在这儿停一停，买买这，吃吃那的，自然有很多人看中了这川流不息的人流，于是一个酒楼接着一个酒楼地开张。”姚掌柜指着外面，道：“你看，这么些年下来，也只有望月酒楼屹立不倒，不是吗？” 小林仔细想一想，好像是这么回事儿。姚掌柜接着道：“小河子酒楼刚开张是不是八折让利？” “对。”小林点头。姚掌柜更得意了，继续高谈阔论：“客人呢，都是图新鲜图便宜，看着那什么小河子酒楼刚开张，就去凑凑热闹，占占便宜，尝尝免费菜，几日之后，也就腻了，他们还是会回到我们望月酒楼，历来如此。” 小林似懂非懂地点头。姚掌柜又补充一句：“我们这儿有青石镇最好的大厨。” 确实。望月酒楼的大厨手艺都是很好的，特别是离开的余大厨，小林最喜欢吃他做的菜了，他忙点头。 “好了，去忙吧。”姚掌柜道。小林立马跑走了。姚掌柜丝毫没有将小河子早食店放在眼里，接下来几日听到客人们说小河子早食店，他也浑然不在意，照旧当一个耀武扬威的掌柜，如往常一样骂骂跑堂的，训训打杂的，挑挑卖钱的，然后想办法扣点工钱，装入自己的钱包里面，日子过得逍遥自在。慢慢地他发现每日的收入都在变少，并且一日比一日少，他这才惊觉酒楼的客人少了。第二日他把所有伙计召集一起，大骂他们没有尽职尽守，所以客人才越来越少。伙计们都低头不语。姚掌柜继续骂。小林忍不住嘀咕一句：“客人都去小河子酒楼了。” “说什么？说什么说什么呢！”姚掌柜大声问。小林不敢吱声。 “说话！”姚掌柜吼。小林吓的一个激灵，然后小声道：“客人去小河子酒楼了。” 姚掌柜似是才想起来似的，问：“小河子酒楼还没有倒？” “没有，生意越来越好了。”小林道。越来越好了？别的酒楼过了折扣期就没有客人了，小河子酒楼竟然生意越来越好？不可能！绝对不可能！姚掌柜不相信，他要亲自去看看，于是沉下脸道：“不要什么事情都怪别人，你们自己也反省反省自己的不足，不然客人为什么跑别人家去？行了，你们都去干活，客人再流失，都别干了！”说完他转身就走。酒楼的伙计一个个愤愤不平地小声嘀咕。姚掌柜却没有听到，他径自出了望月楼酒楼，七转八拐地来到水清巷，心想：“脑子有病的人才来这儿吃饭，也不知道小河子酒楼在哪儿，一会儿得找人问一问。” 不等他问人，就看到一个个行人都朝一个方向走，他一抬头就看到远处方方正正的匾额小河子酒楼。 “啊，那儿就是小河子酒楼啊！”身边有人说话。 “挺好找的呀！”又有人接话。 “听说非常好吃！” “我表姐也说非常好吃，他们最近推春季新菜，荠菜鲜肉饺子、春季杂锦菜、春笋炒肉片，特别好吃。” “啊啊啊，我最喜欢吃春季的菜了。” “快走快走。” “……” 一群人风似的从姚掌柜跟前跑过来。姚掌柜的目光顺着他们，看到不断有人进入小河子酒楼。当真。小河子酒楼当真生意很好。他向前走两步，闻到了里面飘来的饭菜香味，他都想进去尝一尝，忽然间听到一个熟悉的声音，一抬眼看见张五正在门口招揽客人：“客官里面请，五号座有空，有有有，今日荠菜鲜肉饺子管够，春笋炒肉啊……你来的正是时候，再晚一点来就没了。” 张五！张五居然在这儿上工了！姚掌柜想到自己和张五之间的龃龉，顿时对小河子酒楼更不爽了，恰在这时张五朝这边看过来。姚掌柜赶紧躲开，冷不防撞到一个人。那人抬眼看见姚掌柜，一愣。姚掌柜认出来对方是望月酒楼的常客老刘，同时也是望月酒楼筷子、勺子、篾箩、笼屉等木质厨具供货老板。小河子酒楼的饭菜太好吃了，老刘一次上瘾，所以抛弃望月酒楼，早早来这儿，不曾想遇到姚掌柜。这……多少有点尴尬，他赶紧找补：“那个，我本来是要去望月酒楼吃饭的，可我那老友盛情邀请，我不得不来这边了，那个，那个，过几日，过几日，我一定去望月酒楼给孙子办生日宴。”嘴上这么说着，眼睛却焦急又渴望地瞟向小河子酒楼，好像在担心没有位置一样。姚掌柜看出来了，但没有说话。老刘着急道：“那个老友喊我了，我先走了。”然后提起袍子，飞快地跑向小河子酒楼。姚掌柜愤怒地看过去，刚好和张五目光撞个正着。张五心头一惊。姚掌柜从鼻孔里喷出一个“哼”字，然后甩袖离开。张五出神儿一会儿，想不通姚掌柜来这儿做什么，待到客人吃饱喝足离开后，他才跑到厨房和肖喻说看到姚掌柜一事。余大厨吓了一跳：“他来干什么？” “不知道。”张五摇头。 “这可怎么办！”余大厨突然担心起来。肖喻不解地问：“怎么了？” 余大厨皱眉道：“肖喻，你在望月酒楼只待了一个多月，不知道姚掌柜的为人。” “我知道，他贪财好色又爱仗势欺人。”肖喻道。 “没错。”张五道。 “不止这些，我怕他打压你！”余大厨道。肖喻还真不知道：“怎么说？” “姚掌柜他这个人心眼特别小，看不顺眼谁，就会想办法打压谁，以前有个酒楼生意不错，也没招他惹他，可他就不高兴人家赚钱，经常给人使绊子，搞的人家开不下去，卷铺盖走人了。”余大厨道。张五还真不知道这事儿。肖喻好奇地问：“都使了什么绊子？” 余大厨道：“买光当日的肉和菜，打折竞争，找人闹事儿，抹黑对家等等，反正把人搞的都快疯了。” 张五出声：“他居然这么恶心人！” 肖喻沉思不语。张五想了想，道：“所以余大厨，你认为姚掌柜今日过来，就是打听咱们酒楼的生意，准备下手的？” 余大厨担忧道：“就怕这样。” 张五不由得慌起来：“那怎么办？” 余大厨摇头：“我也不知道。” “没事儿，我们继续做生意。”肖喻淡然道。余大厨问：“万一他使坏呢？” 肖喻道：“等到他使坏的时候，我们再想办法，现下就是做好自己分内的事儿，让人挑不出来毛病。” “现下只能这样了。”张五道。余大厨还是担心。肖喻宽慰：“余大厨，别担心，我很聪明的。” “我也很聪明的哟！”蛋子跑进来道。 “我也是我也是。”明河和余桐桐跑过来道。 “对呀，我们都很聪明的，不怕坏人。”肖喻道。 “没错。”张五几人应和。看着整个小河子酒楼上下一心，比望月酒楼不知道好多少倍，余大厨心里稍稍宽慰些，但他还是不忘嘱咐：“肖喻，我们事事都要小心些。” “嗯，我知道。”肖喻道。 “爷爷，饭做好吗？我肚肚都饿啦。”余桐桐摸着肚子道。 “小丫头，在别人家也这么爱吃，羞不羞！”余大厨嗔道。 “明河不是别人，明河是我最好最好的朋友！”余桐桐道。 “对！我们天下第一好！”明河拉着余桐桐的小手。蛋子问：“哥哥，我呢？” “我们是天下第一好……嗯……”明河嗯了半晌，终于想到了，道：“我们是天下第一好兄弟！” 蛋子满意了。肖喻问：“那我呢？” 明河道：“我们是天下第一好亲人！” 张五问：“明河，我呢？” 明河这下“嗯”不出来了，道：“张叔，你问题好多呀，好多……就多看点书叭。” 张五几人一下子被逗笑。厨房里气氛轻松下来。大家一起吃了午饭，各自休息。肖喻也躺到床上，脑子里想到的是姚掌柜，他向来知道有人的地方就有江湖，江湖绕不开“利益”二字，或许姚掌柜会对自己下手。可是用什么方式呢？嗯……反正以后要像余大厨所说的那样，事事小心，于是醒来后，他将酒楼里里外外都检查一遍，又交待一下新招的孙大厨、大厨帮工、伙夫、洗菜工、洗碗工等干活时的注意事项，他也跟着干活。次日早上，他又带着三个孩子去集市买菜，目标明确地买萝卜、荠菜、猪肉等等。 “小舅舅。”蛋子忽然从架子车上站起来。明河大声道：“弟弟，你干什么？” 余桐桐道：“蛋子，危险。” 蛋子却伸着胳膊道：“小舅舅，抱抱。” 肖喻走上前，搂住蛋子：“怎么突然让小舅舅抱了？” 蛋子一下搂住肖喻的脖子，声音小小道：“小舅舅，有个小哥哥一直跟着我们，长得像老鼠一样，好吓人。” 第43章小哥哥？一直跟着？肖喻警铃大作，低声问：“在哪儿呢？” “在……” 察觉到蛋子要转身指认，肖喻搂紧他，轻声道：“不要指，不然他就发现了。” 蛋子道：“那怎么办呀？” 肖喻道：“你用嘴巴说，告诉小舅舅他在哪儿。” 蛋子顿了顿，道：“就在后面、后面……长得像老鼠一样。” 明河克服了“怕狗”，可蛋子依然怕老鼠，肖喻没发现有人长得像老鼠一样，估计那人看到他们停下来买菜，也隐在了人群中，一时半会儿找不到，他便没有打草惊蛇，而是安抚蛋子：“不怕不怕，小舅舅在呢。” “对，弟弟不怕，老鼠要是敢出来，哥哥打它！”明河只听到弟弟说“老鼠”二字，以为是集市上跑过的老鼠，他狠狠地挥着小拳头，有一种打死敌人的气势。余桐桐拍着胸脯道：“蛋子，我也不怕老鼠，我保护你。” “听听，听听，哥哥姐姐都保护你的。”肖喻道。 “嗯。”蛋子没那么害怕了。 “不怕了吧？”肖喻问。 “还有一点点。”蛋子很诚实地道。肖喻问：“能克服吗？” 蛋子看看小舅舅，又看到哥哥和桐桐都在跟前，他点头道：“能的。” “我们蛋子真的好棒！”肖喻在蛋子滑滑嫩嫩的小肉脸上亲了一下，然后将小家伙放到架子车里。明河一把抱住蛋子：“哥哥保护你！” 余桐桐也抱上去。三个孩子搂作一团，看着十分温暖，肖喻笑了笑，重新买菜，但他的目光始终搜寻着“老鼠”，终于他瞥见一个鬼鬼祟祟的身影，总是跟随他和孩子们。待他想要细看时，那身影又迅速隐在人群里。他没有办法，也不敢带着三个孩子冒险，便如往常一样，推着菜和三个孩子进入水清巷，本来他想着一个人去会一会那道身影，结果对方突然不跟来了。怎么回事儿？接下来两日，只要他一出水清巷，那人就会鬼鬼祟祟地出现，滑不溜秋，根本抓不到，他不由得拧眉思考对方的来意。 “肖喻！”一个声音传来。肖喻一抬眼看到袁老爷出现，身后跟着丫鬟小芳、小厮阿贵、金大宝和田六，他上前迎接：“袁老爷。” “爷爷。”明河、蛋子和余桐桐出来打招呼。袁老爷三天两头来水清巷吃饭，和这里的人都很熟悉了，挨个摸摸三个孩子的脑袋：“明河、蛋子、桐桐好呀。” 三个孩子打完招呼，就喊金大宝和田六玩。金大宝和田六都很低落的样子。 “大宝，你怎么了？”明河歪着小脑袋，观察金大宝的脸色。 “我姥爷要走了。”金大宝咕哝一句。肖喻这才看见小芳和阿贵身上都背着包袱，他吃惊地看向袁老爷：“袁老爷，你要离开青石镇了？” “来半年多了，是时候该走了。”袁老爷并不是青石镇人，他带着丫鬟小厮乘船而来，是为了看女儿和外孙儿，他没想到自己会在青石镇遇到肖喻等人，没想到自己会在青石镇待那么久，更没想到自己会这么舍不得这里。肖喻也知道袁老爷会离开，可是真的要离开，他赫然感到猝不及防。明河也是一呆。蛋子问：“爷爷，你现下走吗？” 袁老爷点头。明河道：“明日再走，不行吗？”明日对小孩子来说，似乎是一个很长很长的时间。对大人来说，却是眨眼功夫，袁老爷笑了，道：“终究要走的。” 是啊。终究要走的。肖喻道：“我送你。” “我女儿他们在小码头送我，你们忙吧。”袁老爷道。 “如今酒楼人手足，我可以离开一会儿。”肖喻坚持送。袁老爷便答应了。一行人来到小码头。肖喻猛然间想到自己第一次和明河来这儿卖包子，一直没有人买，小码头人都要走光了，这时候袁老爷出现，乐呵呵地买了两个包子，一下子帮他吸引了客人……他忍不住就将这些事情说出口。袁老爷笑道：“我还记得，你的包子真让我惊艳。” 肖喻又道：“后来你又领我进府上做白案。” 袁老爷点头：“嗯。” 肖喻感慨道：“那时候我和明河真的很穷，都不知道怎么过冬，幸好遇到你，不然我们要挨冻挨